美味しい蕎麦を求めて… 【ふく田】

  • (2012月10月26日 18:26:33)
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こんにちワン!
今日は沼津市岡宮にある蕎麦屋『ふく田』をご紹介☆

美味しいと評判のふく田ですが店構えがとてもわかりにくく、最初はお店をたたんでしまったのかと帰ってしまうところでしたΣ(・ω・|||)
沼津東高校の近くにありますが、駐車場を入ってすぐの潰れてしまったコンビニのような建物は倉庫で、奥にある新しい一軒屋がそうです。
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こちらはもり蕎麦と季節のおかずの盛り合わせ。
蕎麦粥、小松菜、牛蒡や白和え、手作りのこんにゃく、カボチャのきんとんなどなど、どれも優しい味わいです。

特に一口サイズのじゃがいもは、蕎麦粉を作っている同じ長野のじゃがいもで、甘くホクホクしていて衝撃的な美味しさでした(^□^*)
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こちらは天ぷらおろし。
長野の国産蕎麦を使用していて、この蕎麦を作る農家が日本に50件ほどしかなく、日本で一番使用しているのがこのお店だそうです。

とてもこだわりのある蕎麦は柔らかいなかにもしっかりとしたコシがあり、鰹のおつゆととても合っていました。


女性で腹八分目ほどの量なので、ガッツリ食べたい男性には物足りないかもしれませんが、こだわりぬいた上質な蕎麦、オススメです♪